26 Mayıs 2012 Cumartesi

Kıbrıs'lı köftecik


Kıbrıs'ta köftecik olarak anılan meşhur patatesli köfte. Kıyması az patatesi çok, pratik ve doyurucu bir köfte tarifi :) 
Tarife gelecek olursak; 

Malzemeler:
Bir avuç kıyma
3 orta boy patates
1 soğan
1 yumurta
Galeta unu
Kimyon, karabiber, tuz

Yapılışı:
Patatesleri rendenin ince tarafında rendeleyip suyunu sıkın. Kıyma, rendelenmiş soğan ve diğer malzemeleri ekleyip şekil verin. Dışını da galeta ununa bularsanız daha bir çıtır oluyor :) 
Afiyet olsun :)




6 yorum:

  1. Kötfe ve patatesi kim sevmez! Hele ikisi birlikte olursa :))

    Çok teşekkür ederim başsağlığı ve tebrik mesajı için, çok sağol. Biraz gecikti ama kusura bakma :)

    Sevgiler
    denizsaatcioglu.blogspot.com

    YanıtlaSil
  2. Gecikme hiç önemli değil :) Mesaj için çok teşekkür ederim :)

    Sevgiler.

    YanıtlaSil
  3. Oh çok lezzetli görünüyö canım çekti :) Bu arada blogunu çok beğendim.Takipteyim.Sende takip edersen memnun olurum.Sevgiler...

    www.modayizbiz.blogspot.com

    YanıtlaSil
  4. çok teşekkür ederim :) hemen takibe alıyorum :) sevgiler

    YanıtlaSil
  5. VALLA ACIKTIRDI BU SAATTE KÖFTELER SABAH DENEMEYİ DÜŞÜNÜYORUM ELLERİNE SAĞLIK BLOĞUNUZ ÇOK İYİ OLMUŞ HAYIRLI OLSUN TAKİPTEYİM

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Mutlaka deneyin, hem kolay hemde hafif oluyor :) şimdiden afiyet olsun :)

      Sil

İsimsiz, eleştiriyi aşan,hakaret içerikli yorumları yayınlamıyorum.
Teşekkürler.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...